Sortiment från Per i Viken

En smakrik kombination av robust smak och mild ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Fri från E-nummer och praktiskt förpackad i 175 gram.

En smakrik och proteinrik korv med en perfekt kryddning av mejram och kryddpeppar. Den är tillagad och klar att användas i allt från smörgåsar till varma rätter. Enkel, god och mättande!

En klassisk smakkombination med en twist av ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Praktiskt förpackad och tillverkad i Sverige för mångsidig servering.

Dessa tillagade köttbullar är fulla av smak och protein, klara att användas i allt från smörgåsar till varma rätter. Kryddade med lök och andra ingredienser för en balanserad och härlig smak.

Klassiska svenska köttbullar 5 kg av Per i Viken för storkök. Här kommer ett alternativ som levererar smak och tradition i varje tugga.

En traditionell ölkorv med hög sälta och kryddig smak, perfekt för smörgåsar eller som kallskuret. Innehåller griskött, lökpulver och kryddpeppar, och passar bra i storkök och restauranger.

En smakrik och proteinrik korv med mild kryddning av mejram. Perfekt för smörgåsar och rätter, och redan tillagad för enkel användning. Ingen ätbar skinn, bara god smak och bra näring.

En smakrik kombination av sötma och hetta med bruna och gula senapsfrön. Äpple och tomat ger djup, medan gurkmeja och lök adderar kryddig karaktär. Perfekt för allt från grillat till ostbrickor!

Kallrökt och lufttorkad med chilismak – en fast korv med tydlig karaktär. Passar utmärkt till dagligvaruhandel, bar eller butik med delikatessfokus.

Lufttorkad ölkorv med mildare smak, framtagen enligt traditionellt hantverk. Passar till charkbrickor, tapas eller som snacks i butikens delikatesshylla.

Denna sötstarka senap kombinerar sötma med en lagom hetta. Den är mångsidig som smaksättare och tillbehör. Den stora förpackningen är idealisk för storkök, hotell och restauranger.

En smakrik salami med tydlig vitlökston och karaktäristisk form som kallas ”Blomman”. Levereras i större förpackning som passar för restauranger och storkök.

En klassisk svensk delikatess med fyllig och kryddig smak. Tillverkad av blod, spannmål och frukt för en balanserad karaktär som passar utmärkt i restaurang och storkök.

Smakrik korv med ost och bacon som ger en rund och fyllig karaktär. Gjord på svenskt kött och passar lika bra stekt som grillad i restaurang och café.

Kryddig korv med inslag av curry och peppar. Passar perfekt som snabb lunch eller enkel servering, med en smak som påminner om klassiska gatukök.

Rökta bacon av svensk råvara. Skivade och färdiga att steka.

En smakrik korv med cheddar och jalapeño som bjuder på lagom hetta och krämighet. Perfekt för grillen eller stekpannan i restaurang och hotellkök.

En smakrik korv fylld med lagrad parmesan och örtkryddor. Passar lika bra att steka som att grilla och ger en tydlig ostkaraktär i varje tugga.

Smakrikt inslag med fetaost och örter som ger en balanserad sälta. Passar perfekt att grilla eller steka för servering i restaurang eller storkök.

En porös och mild pastej som är lätt att breda och fungerar i både servering och förädling. Förpackningen är anpassad för större kök.

En mild ölkorv med balanserad smak av kryddor, svamp och rött vin. Lufttorkad och perfekt till tapas, charkbrickor eller som snacks i restaurangmiljö.

En smakrik lufttorkad salami kryddad med fänkål och svartpeppar. Tillverkad i Sverige av griskött och passar bra för restauranger, storkök och delikatessdiskar.

En medwurst med mild och rund smak, gjord på svenskt kött. Passar lika bra på smörgåsen som till en klassisk charkbricka.

Kryddstark ölkorv med tydlig hetta och grov struktur. Gjord på griskött och smaksatt med vitlök, paprika och örter – perfekt till charkbrickan eller barserveringen.

En smakrik korv med hetta från paprika och chili. Färdig att värma och god både på grillen och i stekpannan. Perfekt för mindre serveringar eller butiker.

En liten färskkorv med svenskt kött i naturtarm som ger tydlig struktur. Kryddad med fänkål och vitlök och passar grill eller stekpanna. Smidig storlek för mindre serveringar.

En mellanstark grill- och stekkorv med smak av sherry, vitlök, jalapeños och svartpeppar.

En mellanstark torkad korv med balanserad hetta och fast bitighet. Smaken är kryddig utan att ta över. Passar både som snacks och i enkla serveringar.

En kryddstark färskkorv med tydlig hetta från chili, paprika och vitlök. Rå i konsistensen och anpassad för grillning eller stekning. Passar små volymer och smakrika rätter.

Smakrik salami med mild vitlökston och balanserad kryddning. Perfekt till smörgåsar och charkbrickor.